自1996年起，湖北卧龙神厨食品股份有限公司专注于卧龙手工锅巴，老灶工艺的传承研究，至今已有20余年。卧龙手工锅巴生产基地位于三国文化源头，全国历史文化名城——襄阳，闻名天下的卧龙先生和《隆中对》便是出自这里，而卧龙锅巴已经有1800年历史。

卧龙锅巴，选材优质，传统美食邂逅现代工艺。例如卧龙黑米锅巴选用优质黑米，原料——黑米均产自天总是很蓝很蓝水总是很清很清的东北黑土地，黑米种植的黄金地带。这里的农作物一年种植一季，冬天大雪覆盖长达五个多月的修养期，为来年的农作物提供丰富的营养。

卧龙锅巴味道经典，源于卧龙食品对于制作工艺的严格要求，用料考究。例如:卧龙锅巴麻辣味：以麻，辣，鲜，香，油混搭为特点，麻辣咸香，滋味丰富浓郁，入口窜香，回味悠长的独特口味，颇受大众食客喜爱。

怀旧，是每一代人都有的情结。卧龙锅巴，更是8090后的美好回忆。除此之外，卧龙锅巴传承千年的老灶工艺，相较于现代多种零食，吃起来更健康更安心。回忆经典，小时候的味道，就吃卧龙手工锅巴！