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震惊!藜蒿的营养价值居然不止这些!

摘要: 民间有歌谣:“正月藜,二月蒿,三月四月当柴烧”,指的就是藜蒿的食用黄金期只有农历的正月、二月两个月,非常短,人们都感到非常遗憾,每年只能在春冬季节交替时期能享受藜蒿的美味。而近期在苏宁众筹平台上线的荷 ...

当我们说到藜蒿,大家最先想到的是不是餐桌上的一道菜——藜蒿炒腊肉?的确,几乎很多家庭从每年的正月起就开始吃这道菜了,青葱翠绿的藜蒿根茎,香嫩欲滴的腊肉,伴随着藜蒿的清香,让人瞬间食欲大开。

藜蒿作为一道菜品原料,非常受大家的欢迎,它的营养价值非常高,早在唐代,孙思邈就在书中记载了藜蒿的药用价值,“性平、味甘辛,具有健体补虚、清心解毒作用等等”。在《本草纲目》中也有记载,“藜蒿气味甘甜无毒,主治五胀邪气、风寒湿脾、补中益气……”,其营养丰富程度可见一斑,但事实上,如果你认为藜蒿的食用价值仅限于此,那就大错特错了。

民间有歌谣:“正月藜,二月蒿,三月四月当柴烧”,指的就是藜蒿的食用黄金期只有农历的正月、二月两个月,非常短,人们都感到非常遗憾,每年只能在春冬季节交替时期能享受藜蒿的美味。而近期在苏宁众筹平台上线的荷乡远藜蒿茶则很好地解决了这一问题,大大延长了藜蒿的食用周期,让人们一年四季随时都能享用藜蒿的营养芬芳。

荷乡远藜蒿茶的主要原料为香藜一号藜蒿鲜叶、恩施聪麟白茶、黄金白茶等等,通过清洗、杀青、烘焙等12道工艺精心制作而成。不管是在商务场合,还是在家里,都可以随时撕开一包荷乡远藜蒿茶,冲泡一杯藜蒿茶,尽情享受它的清香美味。

在生活中,人们说起藜蒿,总会有各种疑惑,比如藜蒿、芦蒿、茼蒿傻傻分不清,茼蒿的叶子是长形,圳缘呈波状或者深裂,叶肉偏厚。芦蒿则是藜蒿的别称,二者为一类植物。

关于藜蒿,还有很多食用价值值得我们去发掘,荷乡远藜蒿茶就是顺应现代都市人们生活习惯的优质产物!


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本文作者
2018-4-18 11:58
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