关灯
得知互动 门户 得知资讯 热点 查看内容
0

常喝葡萄酒,这瓶冰酒你喝过吗?

摘要: 品一口冰酒会发现其果香十分浓郁,酸甜可口,就会知道物有所值。最近苏宁众筹平台就登陆了这样一款全新的产品,紫桐冰酒。紫桐冰酒就产自我国的长白山,吉林通化。种植的葡萄在经过了两次下霜后内部已与常见的葡萄不 ...

在思考这个问题之前,小编先来给大家科普一下,冰酒到底是什么?冰酒的全称就是冰葡萄酒,最初诞生于1794年的德国弗兰克尼,当时的酒农发现,葡萄留在树上经历霜冻和解冻的过程中,葡萄的糖分和风味会得到改变,变得浓缩。现在经过了长达200年的发展,冰酒已然成为了葡萄酒中的佳品,并且真正的冰酒,整个世界也只有四个地方可以酿造,分别是德国,奥地利,加拿大,中国东北。

不少人在选购冰酒时会发现冰酒的价格普遍偏高,这是为什么呢?一是因为酿造冰酒的条件即为苛刻,许多葡萄酒的产区对于冰酒的生产温度达不到要求,就可以排除掉很大一部分产区,因为冬季的温度不够低使葡萄无法结冰从而无法酿造冰酒,所以冰酒的产量十分稀少,因为数量少,俗话说物以稀为贵,价格自然也就偏高。第二点就是冰酒的酿造工艺相对复杂一些,甚至可以用苛刻来形容,主要有三大难点,压榨取汁难,启动发酵难,结束发酵难。挂在枝头的葡萄要面对自然脱落、鸟兽昆虫的骚扰,零下温度的洗礼,风险是一直存在的,这也是为什么冰酒价格高数量少的原因。

品一口冰酒会发现其果香十分浓郁,酸甜可口,就会知道物有所值。最近苏宁众筹平台就登陆了这样一款全新的产品,紫桐冰酒。紫桐冰酒就产自我国的长白山,吉林通化。种植的葡萄在经过了两次下霜后内部已与常见的葡萄不同,酿造出来的冰酒也更甜美,低温保糖发酵使得风味不减,并且众筹期间,价格也会更优惠,时间有限,数量也不多,因此想要尝试冰酒的朋友们赶快登陆苏宁众筹平台购买吧!

通过以上的介绍,对冰酒是不是有了一定的了解呢?爱喝葡萄酒的你,这瓶冰酒更值得一尝!

 


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

说点什么...

已有0条评论

最新评论...

本文作者
2018-6-7 11:25
  • 2
    粉丝
  • 2311
    阅读
  • 0
    回复

关注迪恩网络

扫描关注,了解最新资讯

联系人:高经理
电话:15562103797
EMAIL:2575163778@qq.com
地址:威海市创新创业大厦2702
热门评论
排行榜

关注我们:微信订阅号

官方微信

APP下载

全国服务Q Q:

956-130-084

网址:bbs.dezhifl.com

邮编:610066 Email:956130084@qq.com

Copyright   ©2015-2019  技术交流论坛|互联网技术交流平台Powered by©技术支持:得知网络     ( 闽ICP备13003391号 )