得知网络
自媒体设为首页收藏本站
 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

在这只鸭里品尝一下客家风味吧!

4
回复
16
查看
[ 复制链接 ]
  • TA的每日心情
    慵懒
    4 小时前
  • 签到天数: 328 天

    连续签到: 2 天

    [LV.8]以坛为家I

    1万

    主题

    2万

    帖子

    11万

    积分

    管理员

    Rank: 9Rank: 9Rank: 9

    积分
    119037

    中国是一个充满各种美食的国家,各地美食在口味上也存在很大的差异,但是有一种美食在南北都是很受欢迎的,那就是腊味。腊味是一个具有时间限制的美食,不是一年四季都能做的,霜降一过,远在粤北韶关始兴县的乡间屋檐下就陆陆续续的挂满了各种腊味,其中以板鸭最受当地人民热爱。

    0VEQPnWbU0G.jpg

    始兴县四面环山,是唐朝知名宰相张九龄的故里。始兴的冬天格外的冷,昼夜温差大,冬季的夜里还容易出现霜冻。霜冻对微生物的发酵十分有益,这也就是为什么始兴的板鸭口感和营养都格外好的原因了。

    除了地理优势还有什么是决定始兴板鸭好吃的因素嘞?首先做板鸭选取的鸭一定不能太大也不能太小,要选取适中的麻鸭,这样晒出来的板鸭才会肉质才会紧实有嚼劲软硬适中。最近苏宁众筹平台上线的一款古塘板鸭就是来自始兴,肉质紧实风味独特。


    0VEQQgQpUJc.jpg

    一碗热腾腾的米饭,在配上美味的古塘板鸭,这就是属于中国的腊味。古塘板鸭在麻鸭养殖的过程全部采用规范化养殖技术,从鸭苗到饲料都是经过专业团队检验的,对每只鸭的体重的有明确的要求。制作过程一定严格按照传统工艺,在户外经过日夜风霜的晾晒,最后真空包装,没有任何添加剂。古塘板鸭风味沿袭了当地传统客家腊板鸭的味道,味道甘香,咸度适中,几乎适合所有中国人的口味。

    腊味是一个有时间限制的美味,不是什么时候都能吃到纯正的腊味。如果你也是腊味爱好者就一定不能错过着美味的古塘板鸭,现在登陆苏宁众筹平台,搜索“古塘板鸭”就能以最优惠的价格把它带回家啦!

    古塘板鸭登陆苏宁众筹链接:https://zc.suning.com/project/detail.htm?projectId=22216


    该用户从未签到

    0

    主题

    932

    帖子

    2733

    积分

    等待验证会员

    积分
    2733
    5 天前 显示全部楼层
    宁愿选择放弃,不要放弃选择。

    该用户从未签到

    12

    主题

    894

    帖子

    2671

    积分

    等待验证会员

    积分
    2671
    5 天前 显示全部楼层
    真是天底下好事多多

    该用户从未签到

    0

    主题

    875

    帖子

    2614

    积分

    等待验证会员

    积分
    2614
    4 天前 显示全部楼层
    嘿...反了反了,,,,

    该用户从未签到

    10

    主题

    952

    帖子

    2828

    积分

    五级组长

    Rank: 8Rank: 8

    积分
    2828
    4 天前 显示全部楼层
    说嘛1~~~想说什么就说什么嘛~~
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    用户反馈
    客户端