得知互动

标题: 江苏天鼎：新式茶饮花式内卷，产业风口还是昙花一现？ [打印本页]

作者: tdzqtz 时间: 2023-4-25 09:13
标题: 江苏天鼎：新式茶饮花式内卷，产业风口还是昙花一现？
　　近年来，在国内消费升级的背景下，传统奶茶饮品逐渐无法满足年轻人群的消费需求，各类新式茶饮品牌因而迅速崛起并火热出圈，茶饮市场自此开启了以鲜果茶、奶盖茶为代表的新一轮创新与变革。
　　新式茶饮是以优质茶叶及制品为主要原料，配以鲜奶或奶制品、水果等原辅料，经现场提取和调配混合而成的即饮茶饮料。2017年以来，全国各地街头巷角的新式茶饮品牌如雨后春笋般冒出来，在茶饮市场扮演了举足轻重的角色。
　　新式茶饮融合了中国茶文化的精髓，并在此基础上研发创新，因而相比于传统奶茶，新茶饮更加注重健康与颜值，且富含传统文化内涵。又与统茶的泡茶清饮不同，新式茶饮更多在于改变年轻人的饮茶方式，通过与其他原料的调配、融合，使“茶”具有更多的饮品体验。
　　不仅如此，新茶饮与传统茶的融合正在加深，呈“双向奔赴”趋势，受到了众多消费者的青睐。例如，霸王茶姬采用传统茶做茶底的产品高达90%，茶叶品牌包括普洱、金丝滇红、正山小种、茉莉雪芽、铁观音、大红袍等。
　　不过，国内新式茶饮行业同质化竞争严重、产品质量参差不齐、卫生问题等依旧严峻。挑战与机遇同在，从长期来看，新式茶饮市场正迎来新一轮的高速增长周期，未来整个茶叶赛道或将会与饮品深度融合，标准化、数字化的发展模式有望成为新式茶饮品牌的增收良方。
　　本文部分数据及观点来源于：中国经营网
　　注:以上信息、数据来源市场公开消息，仅供参考！
　　内容仅做数据展示，不构成投资意见，据此操作风险自担。

欢迎光临得知互动 (https://bbs.dezhifl.com/)