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标题: 健康化成未来五年中国饮料行业发展趋势 [打印本页]

作者: 额行!额素    时间: 2017-3-1 20:08
标题: 健康化成未来五年中国饮料行业发展趋势
        笔者通过2017年-2022年的中国饮料行业市场分析报道获悉,饮料行业虽然利润高,但是也陷入了低速发展的困境,碳酸型饮料更是市场占有率逐年下滑。
        健康化功能化成行业发展趋势
        中国质量协会近日发布2016年饮料行业满意度调查结果显示,大健康概念是近年来流行的健康理念,消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低,健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求。
         (, 下载次数: 234)
        健康及成分位居消费者最注重的前两位
        为适应消费者愈加强烈健康诉求,健康保健内涵更加丰富将是软饮料行业未来重要的发展趋势。在这种趋势之下,碳酸饮料衰落将不可避免,而符合健康特点的青汁、蛋白饮料、果汁等品种则有较大的市场潜力可挖。
盈利在于如何摆脱运水困境 
        软饮料行业是我国发展最快的行业之一,2003-2012年十年间,国内软饮料行业总产量由0.24亿吨增长至1.30亿吨,十年时间里产量规模增长4.5倍,复合增长率20.8%。行业增速远高于同期国内GDP增速,到2015年,总产量已经达1.7亿吨。2016年中国软饮料产量18345.2万吨,同比增长1.9%。
  但软饮料行业多数产品流通过程几乎是在“运水”,“卖水”导致产品利润低,必须追求大规模才能盈利,不少企业采取多地域建设生产基地的形式尽量减少运输和销售成本,同时饮料行业产品同质化严重,山寨产品层出不穷,真正能有自己品牌的公司屈指可数。销售模式的创新,产品的创新就成为行业的巨大机会点。
功能性健康冲泡饮料将爆发
        随着过去几年奶茶等冲泡饮料的火爆,冲泡型饮料已逐渐被市场接受,但随着奶茶类产品的创新性不足,市场也出现了疲态。因此冲泡型饮料健康化,个性化将成为行业未来的爆发点。如何让冲泡更加有趣,让冲泡更加简单成为众多饮料企业的研究方向。
        因此笔者预见随着饮料消费的知识化趋势,相比碳酸饮料,未来功能性健康冲泡饮料将更具市场潜力。在未来中国主流饮料市场,除植物蛋白用料、咖啡饮料、功能性饮料,水、青汁、植物草本也将占据市场要位。此外,通过挖掘并满足消费者个性化、社会化等方面的需求,培育消费者的饮用习惯,将是企业寻求新利润增长点的重要途径。


作者: Mqokjdvq    时间: 2017-3-1 21:37
也有啊,前天不是你也到一个很狂的贴里去了吗?
作者: Acropozelan    时间: 2017-3-1 21:38
杂觉滴~` 你~~` 嘿嘿 这个想法不该从你的脑瓜儿出来拉~`
作者: bqtklouu    时间: 2017-3-1 21:42
真是天底下好事多多
作者: GoodyFouppy    时间: 2017-3-1 21:46
这个论坛值得推荐,给了我们这么好的一个平台
作者: dickPuctuaday    时间: 2017-3-2 02:16
这日子没法过了....
作者: ahjgeourer    时间: 2017-3-2 05:29
悄悄的来,轻轻的走   挥一挥匕首不留一个活口
作者: effoggikeftor    时间: 2017-3-2 18:47
哈哈 我支持你
作者: buingeEvineus    时间: 2017-3-2 22:41
哈哈 我支持你
作者: wwzcdenleclv    时间: 2017-3-2 22:44
能告诉我丫挺什么意思吗?赐教
作者: buingeEvineus    时间: 2017-3-2 22:46
一个个全都骑到老大头上来了...
作者: fidoivuwpg    时间: 2017-3-4 16:09
这是安慰我啊~~还是垮我啊???怎么感觉又被扁了啊
作者: Mqokjdvq    时间: 2017-3-4 19:53
卧虎藏龙里面半天云的人物个性。由此而言,作者是性格是完善的,想必经历过家庭的其 乐融融,也经历过种种人伦惨剧吧,把作者的创作潜质激发的淋漓尽致。
作者: tlyyp    时间: 2017-3-5 02:50
其实今天baidu 又 抽风了
作者: alapScady    时间: 2017-3-5 10:33
不早了 明天见 各位晚安~~~~
作者: wwdu926a    时间: 2017-3-5 10:35
看完楼主的帖子,我的心情竟是久久不能平静
作者: wwzcdenleclv    时间: 2017-3-5 10:36
不错的东西 持续关注
作者: alapScady    时间: 2017-3-5 10:39
怎么这么跟别人不一样类~
作者: jckie    时间: 2017-3-7 18:27
呵呵 没事怎么有点被讽刺的味道啊
作者: effoggikeftor    时间: 2017-3-8 19:36
哎 怎么说那~~
作者: alapScady    时间: 2017-3-8 19:39
哦...这个...偶昨天就看了....
作者: GoodyFouppy    时间: 2017-3-8 19:45
希望这样的好贴多些,再多些!!!
作者: seazvyt    时间: 2017-3-8 19:45
感觉这个论坛的站长太牛B了,好强大啊




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