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标题: 【原】 吃虾的好处很多,但也有一些禁忌(转载) [打印本页]

作者: 食品溯源网    时间: 2013-11-21 02:18
标题: 【原】 吃虾的好处很多,但也有一些禁忌(转载)
  吃虾的好处很多,祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。

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  虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。
  不过吃虾也要注意下面几点:
  虾背上的虾线是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应该去掉。
  腐坏变质的虾不可食用,色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不要吃。
  虾忌与某些水果同吃,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂等同食,不仅会降低营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,容易出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜和这些水果同吃,至少应隔两小时。
  吃海虾后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等生冷食品。本帖为网络资源,该观点与本站无关,欢迎浏览更多精彩内容:http://bbs.dezhifl.com
作者: 长颈鹿王77    时间: 2014-12-21 13:51
我刚来~~~嘿嘿~~此声明最终解释权归本人所有。
作者: buingeEvineus    时间: 2014-12-21 13:52
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作者: gevaemaidovef    时间: 2015-1-16 22:13
这篇帖子构思新颖,题材独具匠心,段落清晰,情节诡异,跌宕起伏,主线分明,引人入胜,平淡中显示出不凡的文学功底,可谓是字字珠玑,句句经典,是我辈应当学习之典范(不好意思回错帖了
作者: gevaemaidovef    时间: 2015-1-16 22:13
朕要午休了..............
作者: buingeEvineus    时间: 2015-1-16 22:14
呵呵 放心 如我算错 你以后来砸我的帖子 呵呵
作者: 阴阳小轩    时间: 2015-1-16 22:16
你可是难得来坐坐啊~~~
作者: GoodyFouppy    时间: 2017-4-11 14:49
我的我的 忘记了 呵呵
作者: gevaemaidovef    时间: 2017-4-11 14:52
老天不公啊.....
作者: wwzcdenleclv    时间: 2017-4-11 14:53
本人是文盲,以上内容文字均不认识,也看不懂是什么意思.
作者: effoggikeftor    时间: 2017-4-11 14:55
今天没事来逛逛




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