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标题: 酥脆香甜的诗魔烧饼，了解一下？ [打印本页]

作者: 兜子i生活说 时间: 2018-11-20 19:41
标题: 酥脆香甜的诗魔烧饼，了解一下？

烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。

而中国人对烧饼的喜爱好像是不分南北的，据史书记载，烧饼最早是班超出使西域时带来的《续汉书》中就有记载：灵帝好胡饼。这“胡饼”，指的就是今天的烧饼。尽管这几乎是生活中最平凡的食物，但是在中国人手中，也因各地加以不同的配料、烹饪方法，而被赋予不同的灵魂。诗魔烧饼便被诗魔洛夫赋予乡愁的味道，能品出家乡的味道，是洛夫老先生生前最爱的零食之一。

烧饼与诗歌创作是否有着某种必然的联系，也无法从科学上去考证，但关于烧饼的传奇历史却颇为悠久灿烂。据史书考证，烧饼是汉代班超时从西域传来的。《续汉书》记载说：“灵帝好胡饼。”胡饼就是最早的烧饼，唐代就盛行了。《资治通鉴.玄宗》记载：安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所裹腹，任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人白居易赋诗一首称：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥谗杨大使，尝香得似辅兴无。”胡麻饼的做法是取清粉、芝麻、清油、碱面、糖等为原辅料，和面发酵，加酥入味，揪剂成型，刷糖色，粘芝麻，入炉烤制，因而白居易说“面脆油香”了。

诗魔烧饼以天然嫩茶油掺水和面，进炉烘烤前又淬油水三次，因此格外酥脆香甜，吃在口中，咔咔作响，醇香绕齿，仿佛春风拂过茶园。刚烘烤出炉的烧饼，芳香四溢，手一掰，酥皮金黄剔透，薄如蝉翼；内馅或或桔皮或芝麻或肉松，溜亮若冰丝，热气袅娜，似白云缭绕。集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。一口咬下，入嘴即化，满口香酥，这对于一个美食爱好者来说，是怎样的刺激和诱惑呀？

诗魔烧饼登陆苏宁众筹链接：https://zc.suning.com/project/detail.htm?projectId=21409

作者: ysco5i1a 时间: 2018-11-22 09:28
这个程序有没有漏洞啊

作者: 芳烨曹 时间: 2018-11-22 23:53
也有啊,前天不是你也到一个很狂的贴里去了吗?

作者: ahjgeourer 时间: 2018-11-26 00:58
呵呵都没人想我~~

作者: apgckwmm 时间: 2018-11-26 02:31
苍天之下，厚土之上，竟有如此奇人异士、文人墨客！讥讽于谈笑间，笑骂于无形中，层次之高，境界之深，非我等所能匹及，偶像啊！

作者: uyiejvpsjv 时间: 2018-11-26 12:38
笨点也好~~~~

作者: cvycgyqnqf 时间: 2018-11-27 07:36
我是来收集资料滴...

作者: uhxidjjr 时间: 2018-11-30 14:37
要相信自己~智商为0

作者: AbetFraure 时间: 2018-12-1 15:11
感觉楼主说的很不错，我也很赞同

作者: hkufsubmex 时间: 2018-12-2 14:05
哈哈~~~相比现在没人在了吧哈哈~~~~

作者: uzzlpttsyf 时间: 2018-12-7 09:37
阿额~~~这些人都疯特勒~~~~~

作者: uhxidjjr 时间: 2018-12-8 12:00
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作者: AlobeAttept 时间: 2018-12-8 13:31
今天没事来逛逛

作者: ddda01j4 时间: 2018-12-15 02:33
真是天底下好事多多

作者: pmzyhmqr 时间: 2018-12-16 04:37
疯了这年头盗版还真多~~~~~~

作者: vqlqnvzmvg 时间: 2018-12-19 22:22
对于这种刚发的帖子，我总是毫不犹豫的顶了。如果火了就是个前排，可以混个脸熟，说不定谁好心就给粉了…稳赚不赔；如果沉了就感觉是我弄沉的，很有成就感，还能捞经验。

作者: 幕后happy煮屎 时间: 2019-7-20 07:50
此贴必火，果断抱大腿。

作者: 威猛小林芳 时间: 2019-7-24 14:44
元芳你怎么看？

作者: hkufsubmex 时间: 2019-7-28 23:19
报告！别开枪，我就是路过来看看的。。。

作者: u_96913243 时间: 2019-8-6 05:28
抢完橘子抢银行，现在要来抢沙发！

作者: wwdu926a 时间: 2019-8-7 20:20
楼主开恩，沙发是我滴。。。。。

作者: chaojiantt 时间: 2019-8-11 22:06
明明白白我的心，楼主赏我个沙发！

作者: 小扇伴夏 时间: 2019-8-20 13:38
我是一楼，楼下的排队跟上。

作者: 我莫测你高深 时间: 2019-8-22 15:43
我只是路过，不发表意见

作者: vctqspremj 时间: 2019-8-26 14:14
我擦！我要沙发！

作者: ffms 时间: 2019-8-28 15:59
我就是来看帖子的，楼主英明啊！

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