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标题: 辨别羊肉好坏，吃地道好羊肉！ [打印本页]

作者: 兜子i生活说 时间: 2018-11-29 19:22
标题: 辨别羊肉好坏，吃地道好羊肉！

在《本草纲目》中有记载，羊肉有补中气、益肾气的作用。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，适时地多吃羊肉，可以起到去湿、避寒、暖胃的作用。近年来市面上的各种假羊肉层出不穷，那么爱吃羊肉的朋友，该如何分辨羊肉的好坏呢？

新鲜羊肉的肌肉，颜色鲜艳有光泽，红色均匀；质量差的羊肉则肉色较暗，脂肪缺乏光泽，表皮有红点。新鲜羊肉气味正常，煮熟后的肉汤澄清；较次的羊肉有一股酸味，煮熟后肉汤浑浊。新鲜羊肉肌肉结构紧密，有弹性、不黏手；较次的羊肉肌肉松弛，缺乏弹性，表面干燥或黏手。有些注水严重的肉，虽也完全不黏手，但外表呈水湿样，不结实。而右玉玉羊是羊肉中的珍品，其独特的生长环境不可复制。

右玉县地广人稀，土地起伏、牧坡辽阔，是山西省唯一的半农半牧县。境内水草丰盛，生长着100多种中药材。右玉玉羊吃的是中草药，喝的是山泉水，几乎没有任何污染。右玉玉羊常年奔跑于山丘草地，体格健硕、肉质鲜美。羊肉富含蛋白质、钙、维生素、铁、磷等营养成分，还有钾、镁、锌等元素。特殊的地理、气候、环境，成就了右玉羊肉的不膻不腥、肉质鲜嫩，右玉羊肉2010年被中华人民共和国农业部认定为国家地理标志保护产品。玉羊与众不同，味道不膻不腥，是右玉羊肉中的珍品。2013年玉羊系列产品通过CANS有机认证，2015年被CCTV-4列为中国五大珍品绵羊之一。因受到消费者的喜爱，现已登陆苏宁众筹平台，登录搜索“右玉玉羊”就能找到。

羊肉是国人最推崇的滋补食品之一，羊肉性属温热性，可以温胃御寒，尤其适合在冬季食用，吃羊肉一定要选择右玉玉羊！

右玉玉羊羊肉登陆苏宁众筹链接：https://zc.suning.com/project/detail.htm?projectId=21295

作者: 开着越野放牛 时间: 2018-12-1 00:33
我也不知道了~~你把我问蒙了呵呵

作者: cvycgyqnqf 时间: 2018-12-2 19:38
经过你的指点我还是没找到在哪 ~~~

作者: jjdpkgqzdq 时间: 2018-12-4 23:37
真的好久都没有这么笑了~ 好开心哦

作者: figcy 时间: 2018-12-5 17:15
哦~~~明白了....

作者: hpgcnvpsvy 时间: 2018-12-6 13:49
真的好久都没有这么笑了~ 好开心哦

作者: qqbqlxsdtt 时间: 2018-12-9 20:56
我怎么说那?~!

作者: nfqjajylmifi 时间: 2018-12-13 23:03
呵呵　　我傻了‘～～哈哈

作者: hazqriaidh 时间: 2018-12-22 14:49
宁死不屈.....

作者: tlyyp 时间: 2018-12-28 22:13
杂觉滴~` 你~~` 嘿嘿这个想法不该从你的脑瓜儿出来拉~`

作者: 有故事的小白兔 时间: 2019-7-20 09:04
支持，楼下的跟上哈~

作者: kjlqiyjws 时间: 2019-7-20 09:04
开启抢楼模式，楼下速度跟上！

作者: fiwlbzggwl 时间: 2019-7-24 16:53
楼主，么么哒！

作者: 夏日星空2012 时间: 2019-7-27 20:19
看起来不错

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