山茶油又名油茶籽油,是世界最高端的2种木本植物油料之一,且为中国所独有。相信不少人在小时候都吃过茶油拌饭吧?儿时的茶油香气的确吸引人,让许多人长大了还会常常想起,近几年,国内市场山茶油也逐渐占有一席之地了。一部分消费者对于山茶油的选择却还分不清楚,土山茶油好还是精榨的山茶油好呢? 一些人追捧农村土榨的山茶油,认为山茶油越土越健康。然而,山茶油真的越土越好吗?今天小编十分肯定地告诉您:当然不是,千万别被“套路”了! “土茶油”又称毛茶油,是指用传统土法榨取的茶籽油。制作流程中,“土茶油”仅通过了烘干、破碎、压榨、过滤等简单的工艺过程,这样压榨出来的茶油含有较多的杂质,仅仅只是半成品或者叫“毛油”。按照最新的国家食用油标准规定:毛油是不能直接作为人体食用油的。 其次,农村自己种的油茶树采来的茶籽加工后,是不允许到市面上销售的。因为按国家规定,用于销售的食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容,必须要有QS或SC(食品安全认证)标志。这样的茶油,根本无法保障产品质量的可追溯性。 小编建议,购买山茶油还是要购买大企业的品牌,四方乐山茶油,来自光山县四方植物油有限公司。河南省光山县,拥有丰富的自然资源,其中最为特色当属山茶油。司马光山茶园内山茶树种植面积广泛,“吃油不长油,长智不长脂”的民间俗语也成为了当地的谚语,相传司马光正是由于童年食用了山茶油而变得十分聪慧,后来才有了“司马光砸缸”的著名典故。目前四方乐山茶油正在苏宁众筹平台开展众筹活动,在活动期间的价格十分优惠,欢迎广大消费者登陆苏宁众筹平台支持购买! 小编告诉大家,不要盲目相信民间所传出的土山茶油更好吃更健康,小心被套路哦!
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