大米,是中国人最常见的主食,然而很少有人会认真想一想:米饭怎样吃才更健康呢?有一项斯里兰卡的科学呀研发出一种简易的米饭烹饪新方法,能够将身体吸收的能量减少一半以上。它到底是怎么做的呢?蒸米饭时在开水中加入一茶匙的椰油,蒸熟的大米放进冰箱冷藏12小时,与传统办法相比,这种办法煮出的大米抗性淀粉含量增加了10倍。 大米中含有大量的淀粉,而淀粉分为可消化淀粉和不可消化的抗性淀粉,抗性淀粉在小肠中无法被分解,也就不会产生能量。而在秋冬季节,如果你想要控制血糖、控制体重,那就应该选择抗性淀粉高的大米。 正在苏宁众筹中袁粮一号原生态富硒米,抗性淀粉是普通大米的15倍之多,使用后不会引起血糖上升,正是减肥人士的理想米饭选择。 抗性淀粉又称抗酶解淀粉以及难消化淀粉,这种淀粉在小肠中不能被酶解,消化速度慢,能够减缓葡萄糖进入血液的速度,延缓血糖上升,平衡血糖。 袁粮一号原生态富硒米,生长于北纬30°武夷山麓湖南永顺的天然富硒土壤上,再通过实施富硒种植技术,使得大米中的硒含量达到500ug/kg以上,更易被人体吸收,能够定时定量的为人体补充硒元素! 同时,袁粮一号原生态富硒米中的抗性淀粉中还具有可溶性膳食纤维,增加饱腹感,使人不容易产生饥饿感,具有一定的减肥作用。 袁粮一号原生态富硒米,正在苏宁众筹火热进行中,登陆苏宁众筹搜索“袁粮一号”即可找到。 冬季食补,袁粮一号大米新鲜上市,原生态富硒米更营养!
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