西瓜炒肉，这种搭配真的健康吗？

达达大人 · 发表于 2016-10-25 09:05:45

近日，一道西瓜炒肉“神菜”在高校食堂横空出世惊呆小伙伴，刷爆一片眼球，网友惊呼还能让我们愉快的吃饭吗?从月饼炒辣椒、玉米炒葡萄、番茄炒菠萝到哈密瓜炒里脊，再有今天的西瓜炒肉，吃货们，你们有兴趣吃这些菜吗?

西瓜炒肉，真可谓是天马行空，将毫不匹配的西瓜和肉类硬捏在一起，发明者不愧为饮食界的第一个吃螃蟹的人，创新精神可见一斑。

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众所周知，烹饪是一门特殊艺术，从食品作加工处理，让食物更可口，更好看，更好闻，应具备色香味俱全。一个好的料理，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

我国的饮食文化源远流长，菜系多样，品种丰富，素有“烹饪王国”之称。很多老字号菜品，都是经过多少年、多少代人的精雕细琢、刻苦钻研炼流传下来的。从选料、制作、到加工、烹饪等诸多环节，环环紧扣。因此，现在流传下来的很多老字号菜品，是历过多年的磨练和多少烹饪技师的辛勤专研得来的。

很多菜品之所以能流传至今，并深受人们的喜爱，其中最为关键的是，在食材搭配上，讲究的是兼容性和相近性。坚持以科学严谨的态度，进行食材搭配。

倘若是置食材的兼容性于不顾，不管是什么食材、什么味道，只要是能吃的东西，就随心所欲，胡乱搭配，岂不是成了乱点“鸳鸯菜谱”?诸如此类的菜品，其味道和口感也一定令人不敢恭维。

总之一句话，西瓜炒肉好玩不好吃。

ogibtghgsx · 发表于 2016-10-25 09:06:02

不错的东西持续关注

mupcx · 发表于 2016-10-25 09:07:19

我的我的忘记了呵呵

Soannyacrorm · 发表于 2016-10-25 09:10:28

成长可以说已经是很幸福的了。但在另一方面，作者也不是温室里的花*，只能作些鸳鸯蝴蝶的文章。在前面我已经说过了，这篇文章比形散神聚更胜一筹。诸位见过大风沙没有

oxdbw · 发表于 2016-10-25 09:14:01

这是怎么了啊??

mupcx · 发表于 2016-10-25 09:15:08

晕在我帖里面找偶像啊??

ddda02o9 · 发表于 2016-10-25 09:16:11

这话从何说起那~~~

muznek41 · 发表于 2016-10-25 09:16:12

刚才我还看见了呢.

mwxny · 发表于 2016-10-25 09:17:14

希望这样的好贴多些，再多些！！！

buingeEvineus · 发表于 2016-10-25 09:18:18

不早了明天见各位晚安~~~~

ywlpndxkak · 发表于 2016-10-25 09:19:19

既然你诚心诚意地发贴了，那我就大发慈悲地回复你。为了防止此贴被秒沉，为了维护此楼的繁荣！贯彻爱与真实的邪恶，可爱又迷人的顶贴角色！穿梭在贴吧之间的顶贴队！喵～就是这样

vgtkl · 发表于 2016-10-27 19:44:04

以后需再关注，现在先帮你顶一下

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bqtklouu · 发表于 2016-11-1 03:43:32

说嘛1~~~想说什么就说什么嘛~~

vgtkl · 发表于 2016-11-5 23:49:53

说的不错！

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wwdu926a · 发表于 2016-11-16 10:15:19

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