小时候,一个村里都会有一座老磨坊,不远处总会有一棵大树。几个孩子,嬉笑打闹,在一旁奔跑。童年,不知不觉地刻在了磨得发亮的青石碾子上。 每到过年时,人们总是喜气洋洋,一袋袋的小麦,被运往村里的磨坊。而我童年最快乐的事,就是跟家里长辈去磨面。石磨悠悠地转,麦子的香气便扑鼻而来。成年之后,追随着城市的脚步奔跑,习惯了那些繁华与嘈杂,浮躁与喧嚣。却总在夜深人静时,想起那儿时记忆中的缕缕麦香。 不如,停下匆忙的脚步,去寻找童年的麦香,让生活回归本味——正在苏宁众筹中的有机富硒石磨紫麦面,以满心情怀、自然古法,还原儿时记忆的美味。 在山东潍坊的黄河冲积平原上,麦子们饮着一碧万顷的黄河水,享受着阳光的温暖普照。历经220多天的漫长生长,一年仅一季的紫麦,积淀着丰富的营养。从精心挑选良种,以万分诚意播种,到精心呵护幼苗,浇水施肥补充养分,庄稼人一直守护着小麦的健康成长。只施含硒有机肥、手工除草,古法耕种让小麦更加纯粹天然。 石磨而成的紫麦面,低温低速研磨,石磨与粮食作物自然摩擦,石磨含有的矿物质与粮食作物营养元素天然混合,融为一体,最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物各种营养物质;不含添加剂、增白剂、防腐剂,并且获得了有机食品认证,品质有保证,吃起来安心。 有机富硒石磨紫麦面,富含硒、锌、铁、磷等矿物元素,硒含量达到202μg/kg,绿色天然,延年益寿,营养健康。 有机富硒石磨紫麦面,正在苏宁众筹火热进行中,登陆苏宁众筹搜索“石磨紫麦面”即可找到。 这一碗面,口感柔韧筋道,香甜的滋味从胃涌动到心窝,在这个冬季,温暖我们的胃和心。
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