无花果营养丰富,药食俱佳,原产阿拉伯南部,自唐代无花果传入中国。在我们日常生活中,很少见到无花果售卖,因为无花果很难储存,几天就会坏掉,因此许多商家就把无花果晒干制成果干出售。小编近日就从苏宁众筹平台上购买了一箱彭寿果无花果熟果干,口感不错,泡水喝也非常好。 中医认为,无花果性平,味甘,入肺、脾、大肠经,有健脾清肠、清热润肺、通经下乳的作用。20世纪80年代初国内外医药专家、营养保健专家对无花果的药用价值开始研究,据测定,无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分,是一种果、药兼用植物。今天小编就来给大家说说关于无花果的功效! 清热润肺 进入冬天后,天气开始变得干燥,空气中含水量降低。中医认为,冬季燥气与肺喜润娇嫩之性相违背,表现为鼻咽干燥、干咳少痰等,此时用无花果来调理再合适不过了。 润肠通便 无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内的有害物质被吸附排出,对预防便秘、净化肠道有帮助。 健脾消食 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等营养物质,能促进食物消化、激发食欲。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果。 无花果既可鲜食,又可加工成果酱、茶饮和果干。如果将其切片,与肉同炒或配火腿、冬菇烧汤,则成佳肴。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果饮品具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。目前彭寿果无花果熟果干正在苏宁众筹平台上做活动哦,在活动期间的价格十分优惠,现在下手刚刚好!
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