科 技的发展催生了很多新的行业，但同时也导致了一些职业的消失，公交车售票员、邮递员、书信代.写员这些传统的职业正在走向消亡。放眼世界各国，都有哪些正在 或已经消失的职业呢？本期《非正式会谈》就进行了这样一次回顾，在这个浮躁快捷的年代里也算是充当了一次历史的记录人。
以英国的工业革命为例，在此之前人们日出而作日落而息，工业革命以后由于工厂化的运作，对时间格外重视，因此出现了敲窗人这一职业。他们用一根细竹竿在人们的窗户上敲打，一些老年人、警.察为了多挣些钱而去做敲窗人。另外这一时期还出现了说书人，在人群中间摆一张椅子，就可以靠给人们说故事挣钱了。
在尼日利亚有一个有关于棕榈树的古老技艺，人们把棕榈果子煮熟了之后，挖一个坑往里面放水，然后用脚把果肉慢慢踩出来之后，再把油、肉、果子慢慢拿出来，这个以前需要两周才能完成的工作，现在机器生产大概3分钟就完工了。
缅 甸政.府自2008年起禁止引进外国汽车，因此缅甸的小孩上学的交通工具就是三轮车，但是随着汽车的日益增多、价格的愈益低廉，这种三轮车正在减少。其实年 纪稍长的中国人对三轮车应该有熟悉的记忆，从清末的黄包车到后来的三轮车，这种交通工具曾便利了一代一代的中国人。但是放眼现在，除了一些景区，已经很难 再看到这种古旧的代步工具了。
在阿根廷，由于以前电很少，因此有一种点灯人。这个职业在很多国家都曾存在，引起了现场不少嘉宾的共鸣。点灯人其实是一个非常费劲的工作，需要用一根长杆把蜡烛放在高高的柱子上，然后进行点火，对点灯人的平衡能力、耐心都有很高的要求。但是伴随电灯的发明，点灯人也就不再被需要了。
婚姻介绍所在法国曾是很普遍的职业，为了解决一些性格害羞而找不到生活伴侣的人而设立，但是现在已经完全消失了，这个情况在中国同样也很明显，不过相亲节目却在当下的中国相当红火，这也算是一种职业的演变。
在以前的埃及，一个家庭中能写字的人很少，可能全家都是文盲，因此就产生了一种代.写书信的职业。代.写员必须能够书写文字而且还要写的漂亮，但是随着交流工具的日益发达，人们却渐渐变成了工具的奴隶，比如中国现在出现的“低头族”现象，写信已经成为一种奢侈的享受。
时 代的车轮滚滚向前，有些职业完全消失，而有些职业换了一种形式依然存在。然而就像人体的新陈代谢规律一样，新的事物取代旧的事物是一个永恒的真理。好在人 类还有一个更为重要的东西：文化。如果一些东西值得被人们记住的话，就可以用文化的方式将这些消亡的事物留存下来，就像今天的这样一场影像讨论一样。
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