最近楼主一打开朋友圈，便被各种黑蒜的信息刷屏。兴许是楼主我才疏学浅，眼界有限，一直都不清楚这黑蒜到底是什么东西。加之有人又说黑蒜商盟更不得了，楼主不禁要好好对其了解一番。
那么黑蒜是什么呢？根据百度百科显示，黑蒜又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60至90天后制成的食品，能够保留生大蒜原有成份，并且黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味，具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，及癌症患者。这可着实把楼主惊了一把，原来把普通的打算加工一下，竟然还有这样的功效。楼主去找了一些黑蒜的图片，发现黑蒜这个样子（如下图）。
你别说，这黑蒜的样子还蛮可爱的。更重要的是它的功效非常强大。其实楼主作为一个地道的重庆人，平时吃东西的口味算是比较重的，葱姜蒜辣椒花椒等等没少接触，对蒜肯定也是熟悉得不能再熟悉，印象最深刻的就是蒜的味道特别重，所以通常都只是碾碎但佐料食用。但从来没想到将普通的蒜“化妆”一番后，竟然能够抗氧化、抗酸化、甚至抗癌。也算是活久见了。
不过，大家同时也在炒的黑蒜商盟又是什么呢？在楼主一番折腾后，总算有些眉目了。
说来惭愧，其实黑蒜现在还真不是什么神秘的东西了，国内黑蒜产业的发展已经相当繁荣了，只是当下面临着互联网+的转型，所以这一产业才又进入公众视野。据楼主了解，我国黑蒜产业现在正面临着严峻的转型挑战。传统的黑蒜商家各自为战，导致市场混乱，产品品牌参差不齐。而且由于商业模式的落后，导致整个产业的发展都呈现出不健康的状态。所以在国家提出“互联网+”战略后，这一产业也开始进行有序有效的转型了。而黑蒜商盟，就是在这样的大背景下出现的。
据楼主了解，黑蒜商盟是基于互联网+时代的黑蒜产业新零售系统，由菏泽儒果网络科技有公司提供技术服务，采用独创（1+4）五位一体营销术，研发了国内首家黑蒜行业电子商务平台，以及客户关系管理系统，供应商管理系统，门店管理系统，代理分销管理系统，销售数据分析系统等运营支撑工具，为商盟的成功运作打下坚实的基础。
黑蒜商盟致力于发展成为”中国黑蒜行业新零售服务商”，运用独创五位一体营销经营技术，引领黑蒜行业实现全新的电商之路。黑蒜商盟通过与黑蒜品牌商良好的合作关系，以及自身渗透力极强的终端零售能力，成为中国黑蒜行业渠道的创新者和领先者，为优化国内黑蒜行业供应环境尽其责任。而现在，黑蒜商盟正在招募有志之士一起打造黑蒜产业的新面貌，说不准就是产业的下一个财富风口。怪不得大家都在刷。不多说了，楼主要去做做功课了。
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