印尼的草药不单只是一种技艺，也是一种艺术，更是一种能让你魂牵梦萦的神秘文化，无论你是否身在印尼，“南洋行”都将在本文中带你开始神秘印尼的草药之旅！千岛之国印尼的热带雨林面积有143万平方公里，其生物多样性仅次于南美洲的亚马逊热带雨林，药用植物资源十分丰富。
>印尼药农在采收草药
其实印尼草药与中国乃至全世界都一样，在人类还没有发明西药之前，都采用草药治病，包括德国等先进国家。随着印尼草药出口量的增长，印尼草药行业已经形成了产业化的雏形，原料除了自然生长，也有原住民开始专业种植草药。
>把初选过的草药进行自然风干
印尼的植物药制剂（preparationofmedicinalplants）分为以下3类：
佳木（jamu）：仅基于传统经验，尚缺乏临床前或临床研究数据支持；
标准提取物（obatherbalterstandar）：完成了临床前研究；
植物药（fitofarmaka）：完成了临床研究。
>印尼民间草药交易市场
印尼人民对草药的信任与依赖丝毫不亚于中国人对中药的情感，即使是在偏远的山地与海岛也能够看见草药交易市场，在偏远的山地与海岛，更容易采购到货真价实的野生草药。这些散落在小镇道路旁的草药市场非常的简陋，甚至连个雨棚都没有，我一直在想，要是下雨了怎么办？这个问题在我第三次去采购原料的时候才得到答案，原来在雨季的时候，这些草药市场是不交易的，人们也不在雨季里采收和制作草药。没有现代化设备的印尼原住民是完全靠天吃饭的。
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