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李白这个人无疑是大大的历史文化名人，哪里和他沾上边自然不难出名。可李白这个人身世和经历太复杂了，一生活动过的地方太多，但真正意义上和他扯上关系的地方又不多。
李白一生真正意义上的安家实际上是在东鲁，李白在安陆呆不下去了，也为寻族亲求仕进，举家迁至东鲁，就是现在的济林兖（yǎn）州。因为他独爱桃树，因此，李白在其居所附近种了满园桃树，于是在他的诗作中就有了“花间一壶酒，独酌无相亲”的名句，一时间在济宁当地无数人竞相效仿，李白种植的桃不仅花美，果实更是较之其它桃子明显的脆甜，加之李白浪漫主义的诗风，于是济宁坊间便有了“品酒、品桃、品诗仙”的说法。究竟李白的桃能好吃到什么程度，据说当时有“桃浆风留唇”的说法，意思就是说，吃完李白的桃，其甜度能够把风粘在嘴唇上，这样的桃在桃树种植的历史上也如盛唐一般，达到了鼎盛的极点。但是好景不长，公元755年，著名的安史之乱爆发了，而济宁也是战乱的焦点地区之一，老百姓流离失所，所有种植李白桃树的桃园毁于一旦，至此再也没有如此极甜的李白桃出现。
如今，济林绿源生态农业发展有限公司踏上了李白桃树复原之路，斥资百万在济宁地区开始寻找树龄比较老，且不知道品种名称的桃树。经过近3年努力，几乎了解了济宁周边所有有桃树的地方，搜集不知名桃树品种资料上百种，经过筛选其中有3种桃树有可能是李白桃树的变种，但是经过专家认证这些树均不是李白桃。正在研发人员一筹莫展的时候，一次偶然的机会结识了桃树种植专家赵荣良先生，在两人深入交流了关于李白桃树的相关特性后，发现在他研究的桃树中有一棵桃树在很大程度上有可能是李白桃树的后代，于是组成了以赵荣良先生为核心的科研组，研究李白桃的返祖提纯工作，经过五年的努力，幸运之神降临在科研小组身上，他们提纯的李白桃树已经基本达到了当年坊间描述的那种品质，为了纪念诗仙李白，于是把该桃命名为“梦诗仙桃”。
但杨总的理念是让每个人都能吃到梦诗仙桃，于是他斥资数千万开始了梦诗仙桃园的建设，种植梦诗仙桃最大的难度就是还原古代的种植环境，简而言之就是要达到有机种植，这就意味着高昂的种植费用。经过深思熟虑，杨总决定在种植上要用高标准来规范梦诗仙桃的种植过程，务必让每一个桃都成为精品桃，高薪聘请专家，终于研究出属于梦诗仙自己独特的微生物种植技术，这项技术不仅能够让桃树的种植环境达到有机，而且在一定程度上再一次提高了桃的品质，使桃的口感无限接近盛唐时期的味道。
梦诗仙桃将于八月登陆苏宁众筹平台，此次上线，第一为了继续传承盛唐时期的李白文化；第二也是为了让更多的人尝到盛唐时期李白仙桃的味道，继续健康食品的道路。
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