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武汉生活杂谈
你未体验的糯米糍粑,尽在好吃好玩在龙州
627
4
爱的永恒
Lv.8
发表于
2017-11-18 17:03:18
|
山西
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糍粑也是一款龙州非常有特色的风味美食。作为一种中国传统的小吃,糍粑在各地有不同的做法和吃法。龙州的糍粑一般白的是咸料馅,而黑色的艾叶糍粑主要是甜料馅。
3 p% ^; {8 f- d, a3 }( A i6 D
4 s6 u* j# Z( S3 m* d& _
上好的糯米碾成粉,新鲜的艾叶汁做成粉团。然后用炒好的芝麻和花生打成粉,用一点花生油提味成馅,或者是另一种绿豆沙馅。每一个糍粑,都是用新鲜采摘的芭蕉叶手工包裹起来。
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+ v( v, @( C+ M2 ~! I: q2 k Z
白糍粑的馅料,则是用腌制的大头菜和新鲜的五花肉馅搅拌而成。
2 M- B* k1 o% h6 h, I& J. R3 }
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新出炉的糍粑,看起来糯糯的,是不是特别惹人喜爱?趁热吃和放凉了吃,口感不一样哦。
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共 4 个
lwosyfiacz
发表于
2017-11-20 09:05:02
|
广东
|
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我去看看 网络上的事 我不是很会 哎
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wwdu926a
发表于
2017-11-28 05:00:16
|
英国
|
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不早了 明天见 各位晚安~~~~
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vhhvkphsfm
Lv.8
发表于
2017-12-14 06:34:01
|
北京
|
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我也不知道了~~你把我问蒙了 呵呵
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hcojqvrdoi
Lv.8
发表于
2017-12-14 09:06:38
|
浙江
|
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哎 天理何在啊??
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