现在,很多人由于工作节奏快,或者工作地点离家比较远,从而饮食没有规律或者吃不上可口的饭菜。导致胃胀、胃痛等胃部不适。这时就要注意饮食规律,不吃刺激性的食品,多喝些养胃粥。在这里给大家介绍一种制作方便的粥---龙眼肉阿胶粥。 配方是龙眼肉12克,大枣15克,花生仁20克,东阿阿胶30克,糯米100克,红糖适量。制作方法是糯米淘净,大枣去核,与龙眼肉、花生仁一同放入锅内,加入清水大火烧开,改用小火煮粥,将熟时,把东阿阿胶捣碎加入搅匀,煮2~3沸,下红糖,调匀。早晚温热服食。 龙眼肉阿胶粥有益于补血滋阴,养胃安神的功效也很好。 |
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