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你未体验的糯米糍粑,尽在好吃好玩在龙州

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爱的永恒 发表于 2017-11-18 17:03:18|山西 | 查看全部 阅读模式
        糍粑也是一款龙州非常有特色的风味美食。作为一种中国传统的小吃,糍粑在各地有不同的做法和吃法。龙州的糍粑一般白的是咸料馅,而黑色的艾叶糍粑主要是甜料馅。( r: l3 J0 w6 o- Q8 X, X/ v2 j
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        上好的糯米碾成粉,新鲜的艾叶汁做成粉团。然后用炒好的芝麻和花生打成粉,用一点花生油提味成馅,或者是另一种绿豆沙馅。每一个糍粑,都是用新鲜采摘的芭蕉叶手工包裹起来。8 ]& d0 K6 x# G: g

6 S4 z6 j3 a4 X* M+ b& _" x& O& k        白糍粑的馅料,则是用腌制的大头菜和新鲜的五花肉馅搅拌而成。
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        新出炉的糍粑,看起来糯糯的,是不是特别惹人喜爱?趁热吃和放凉了吃,口感不一样哦。5 @& y6 L$ Y+ g: w7 b/ l
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回复|共 4 个

lwosyfiacz 发表于 2017-11-20 09:05:02|广东 | 查看全部
我去看看 网络上的事 我不是很会 哎
wwdu926a 发表于 2017-11-28 05:00:16|英国 | 查看全部
不早了 明天见 各位晚安~~~~
vhhvkphsfm Lv.8 发表于 2017-12-14 06:34:01|北京 | 查看全部
我也不知道了~~你把我问蒙了 呵呵
hcojqvrdoi Lv.8 发表于 2017-12-14 09:06:38|浙江 | 查看全部
哎 天理何在啊??

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