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海南春暖花开 海南芒果峰芒细腻香甜
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[武汉生活杂谈]
海南春暖花开 海南芒果峰芒细腻香甜
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luolyfly
发表于 2017-1-12 22:19:54
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芒果在海南是常见水果,品种很多,象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、龙井大芒和秋芒等都为我国大陆稀有。海南春暖花开芒果肉质细腻,气味香甜,口感适宜,含有丰富的维生素,有“热带果王”之称。
海南市场上比较常见的海南芒果峰芒种类有:
爱吃芒果,先要了解芒果。
青芒峰芒,即鸡蛋芒,重约100克左右,鸡蛋大小,卵形或长卵形,成熟时果皮为深黄色常带绿色,肉质较结实,腻滑,味浓甜,具椰乳芳香,酸甜适度,又称为海南本地芒。
澳芒峰芒,金黄色,个头大,每个都超过一市斤,外表光滑靓丽,颜色呈现金黄色带有红色霞晕。是一个世界闻名芒果品种(芒果中最高贵的王者)。2009年开始从澳洲进入中国市场。海南有很多种植澳芒这个品种的,也有很多改良品种也是澳芒的亲属,而国际市场著名的澳芒专指澳洲原产的这个品种的芒果。 澳芒通常5、6月上市,7月份以后就吃不到澳芒咯!
扁圆形的“峰芒台农芒”,或“峰芒小台农”,向阳面呈淡红色,果实光滑美观,肉质嫩滑、纤维少,果汁多,味道清甜爽口。
重约500克的长芒果“峰芒象牙芒”,圆长肥大,因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色,还有红象牙芒,熟时表皮是红色,可食部分占72%,皮薄核小,果肉肥厚,鲜嫩多汁,味美可口,香甜如蜜。
腰芒峰芒是芒果中的小成员,个头很小,50克左右,果皮是黄色的,味道跟别的芒果相似,但因为纤维较少,所以口感很不错。
海南峰芒贵妃芒,又叫峰芒红金龙,有大小之分,大贵妃单个重量在600g左右,小贵妃单个重量150g左右。其外表美艳无比,果皮青里透红,成熟时呈黄色带彩色,无任何斑点,核小无纤维,水分充足,被人们称赞其品味俱佳。
近些年培育出的新品种,小小的辣椒芒峰芒也很好吃。它比腰芒还要小,果皮是红绿中泛紫,果核非常小,只有细细一条。传说中的手指芒就是它。吃的时候洗干净了不扒皮也行。味道很好。
青皮芒峰芒表皮青色,通体都青色,手捏中度软即可食用,等变黄色就不能吃了。青皮芒吃起来有浓郁的浆果味道,甜而不涩,汁水丰富,粗纤维少,减少了剔牙几率。
有一种引自菲律宾的芒果——峰芒吕宋芒,是国际市场畅销的优良品种。单果重150-350克,果皮淡绿,成熟后转为鲜黄色,极薄;果肉橙黄色,细嫩、汁多、味甜,纤维极少或无,果核小,品质极佳。是制作饮料食品等的绝佳选择。
还有一种超大的峰芒金煌芒,单个重量都在2斤往上。
海南春暖花开,海南芒果峰芒在大部分人那里都只有削皮吃一条路,而在海南人眼里,吃法却是多种多样的。
海南芒果峰芒,春暖花开,清甜美味。太好啦海南热带水果批发直供,口感好,营养价值高,送礼佳品,深受消费者喜欢。
芒果的功效:
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
海南同行之友小贴士:
1.挑选海南芒果峰芒也是一个技术活:
Tip1:要看果皮。芒果并非通体金黄的才是好吃的,如果果皮全是黄灿灿的就该警惕了,因为一般自然熟的芒果皮色都不均匀,一半黄了一半可能还是青的。有的颜色很鲜艳的有可能是用了催熟剂或是一些化学药品。
Tip2:要看手感。催熟的或者熟过了的芒果捏起来比较软,自然熟的会比较紧实,且前者分量比后者要重些。
Tip3:要闻果香。自然熟的芒果果香清新浓郁,催熟的或者不熟的香味比较淡。
2.芒果好吃,可是很多人却不懂切,所以吃完之后总是满脸满手的黏腻,这里就介绍一下芒果的方便切法吧:
芒果沿核对半切开,中间的核就不要了,然后用刀在果肉上横竖划出纹路,深度是挨到芒果皮就可以了,然后把皮反过来,就成了一朵花了,可以装饰也可以直接啃。手上、嘴上都干干净净,再也不像以前那么狼狈了!
3.芒果虽然味美,但是记住他也是吃多了会上火的水果,所以每天食用的量一定要适度,200克左右时没有问题的。
标签:
春暖花开
海南
芒果
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muzyxbodul
发表于 2017-1-13 00:38:11
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什么啊
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uifvjqh
发表于 2017-1-13 07:45:04
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感谢党和人民的关爱~~~
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wwdu926a
发表于 2017-1-13 13:37:06
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k了我一个月的站,刚才site的时候
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effoggikeftor
发表于 2017-1-13 13:43:48
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来电来函..欢迎洽购...
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bqtklouu
发表于 2017-1-13 13:46:21
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到你的~~贴吧收藏~~~我的发言~`找
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uhxidjjr
发表于 2017-1-14 01:35:39
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想骂你.却不知道从何骂起.
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fkaclaubss
发表于 2017-1-14 12:48:19
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这话从何说起那~~~
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azxrgnhovu
发表于 2017-1-14 17:53:24
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原来...发神经是这样的啊...
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亮凌庚
发表于 2017-1-15 06:33:04
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综上所述,恳请各位官员请勿动用武装力量请勿跨村、跨镇、跨市、跨省、跨国、跨洲、跨星球、跨银河系追捕。确因不抓不足以平民愤,或不抓就领不到薪水养家户口的公职人员,建议携带工作证
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fiwlbzggwl
发表于 2017-1-15 09:45:31
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都看了,这帖子有意思。
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rnzgdjrprh
发表于 2017-1-16 06:21:09
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小手一抖,经验到手!手拿酱油,低头猛走!酱油党路过,杜绝零回复
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mwxny
发表于 2017-1-16 10:52:30
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本人在此留言均为网络上复制,用于检验本人电脑键盘录入、屏幕显示的机械、光电性能。并不代表本人局部或全部同意、支持或者反对楼主观点。
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ywlpndxkak
发表于 2017-1-16 13:13:23
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嘻嘻~` 要是只看你的话~`~`` 很容易让人家以为你也跟偶们一样是天使类~`(偷笑中````````
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ahjgeourer
发表于 2017-1-16 21:38:58
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呵呵 高高实在是高~~~~~
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