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[日常保健] 【原】 现在养生的法子是越来越多,我也来分享一个《秋季养生吃什么菜》(转载)

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食品溯源网 发表于 2013-11-6 07:12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
  白色蔬菜可养阴生津,如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重,现在刚开始入秋,要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉,不利脾胃。初秋养生,还有一个讲究是“健脾化湿”。

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  莴笋和菜花——防感冒 
  菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。
  莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
  藕——抗衰老
  秋天可吃点莲藕,“藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老”。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。
  黄秋葵——强肾
  要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
  菠菜和番茄——防上火
  菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
  番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
  韭菜和香菜——避免消化不良
  韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。
  香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
  生菜和苦瓜——不长痘痘
  生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。
  苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。
  白色蔬菜——养阴生津
  白色蔬菜可养阴生津,如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重,现在刚开始入秋,要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉,不利脾胃。初秋养生,还有一个讲究是“健脾化湿”。
  因此,预防深秋疾病就要选对健康的深秋蔬菜来食用,深秋防疾病,11种蔬菜不能少
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精彩评论12

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益康臻品ykzp 发表于 2013-11-6 16:38:00 | 显示全部楼层
 
  延年益寿。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。天气渐凉,迟来的萧瑟秋风这几天也吹出些寒意,此时更是保护你温软肠胃的关键时刻,切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品,肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来。不如试试以下15种滋补养颜的粥品,以温养温,以味养胃吧!        详情请咨询www.ykzp.com.<br>  山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。        <br>  芝麻粥:芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。        <br>  牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。        <br>  乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血等。        <br>  木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺补脑,滋阴养胃。        <br>  枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。        <br>  胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。        <br>  胡萝卜粥:将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。<br>  栗子粥:栗子50克、米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛等。        <br>  百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。        <br>  红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。        <br>  莲米粥:将莲米发涨后用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。        <br>  菊花粥:菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。可散热清火明目,对秋季感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好疗效。<br>  梨子粥:梨子2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。<br>  赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。
 
食品溯源网 发表于 2013-11-13 09:46:00 | 显示全部楼层
 
  @益康臻品ykzp 1楼 <br>  延年益寿。喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。天气渐凉,迟来的萧瑟秋风这几天也吹出些寒意,此时更是保护你温软肠胃的关键时刻,切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品,肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来。不如试试以下15种滋补养颜的粥品,以温养温,以味养胃吧!        详情请咨询www.ykzp.com.<br>  山芋粥:山芋与粳米同......<br>  -----------------------------<br>  哈哈,看来亲也是很关注养生这方面的,多多指教啊
 
 楼主| 五年级插班生 发表于 2013-11-13 09:47:00 | 显示全部楼层
 
坛子很不错
 
bqtklouu 发表于 2014-12-13 13:37:39 | 显示全部楼层
 
手机版的得知互动论坛好强大
 
wwdu926a 发表于 2014-12-13 13:40:30 | 显示全部楼层
 
俺灌的不是水,是寂寞啊!
 
gevaemaidovef 发表于 2014-12-13 13:41:09 | 显示全部楼层
 
哦~~~明白了....
 
gevaemaidovef 发表于 2014-12-13 13:41:25 | 显示全部楼层
 
能告诉我丫挺什么意思吗?赐教
 
buingeEvineus 发表于 2014-12-13 13:41:58 | 显示全部楼层
 
此贴有意思~
 
tohme 发表于 2015-1-28 17:25:40 | 显示全部楼层
 
哪个正常的人能崇拜一只蟑螂呢?
 
阴阳小轩 发表于 2015-1-28 17:25:54 | 显示全部楼层
 
哦...这个...偶昨天就看了....
 
长颈鹿王77 发表于 2015-1-28 17:26:26 | 显示全部楼层
 
苍天之下,厚土之上,竟有如此奇人异士、文人墨客!讥讽于谈笑间,笑骂于无形中,层次之高,境界之深,非我等所能匹及,偶像啊!
 
seazvyt 发表于 2015-1-28 17:28:30 | 显示全部楼层
 
既然你诚心诚意地发贴了,那我就大发慈悲地回复你。为了防止此贴被秒沉,为了维护此楼的繁荣!贯彻爱与真实的邪恶,可爱又迷人的顶贴角色! 穿梭在贴吧之间的顶贴队!喵~就是这样
 
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