临泉海航电子商务有限公司 临泉海航电子商务有限公司 代运营专业机构。 e& F1 @4 S& `3 g' w5 ~
已经“萎缩“了几年的实临泉海航电子商务有限公司 代运营专业机构。重视客户投诉 反欺诈 很靠谱 反诈骗体零售,过去一个月接连不断的消息似乎暗示着它开始恢复生机。: @( ~2 X& j: a( B+ f$ H) N
11月15日,阿里投资的盒马鲜生进入福建市场,第一家店开在福州。2 B! g- Q/ k. ~
11月25日,永辉超市旗下新业态“超级物种”开出上海首家门店,永辉是一家福州企业。 M0 D1 m# E! S, r* f6 V1 J( Q0 i
同月,入股永辉10% 的京东宣布,要在北京开一家7Fresh生鲜超市。3 j3 Q; i% m- }9 C4 Q; j
11月20日,社区超市“生鲜传奇”仅凭合肥30家门店的规模,拿到A轮2亿人民币融资,估值10亿,引发业界关注。0 X7 N# Z: v K& r- R3 Z
同一天,中国最大实体零售商高鑫零售接受阿里巴巴入股36.16%,阿里成高鑫第二大股东。* b4 f# g, z* A, R# K
12月1日,美团点评宣布划分大零售事业群,统筹包括生鲜零售在内的业务。今年7月,美团的掌鱼生鲜超市在北京望京开了第一家店。; c7 r+ M0 z4 X* V
据不完全统计,2016、2017两年发生在实体零售业的融资、并购案例超过百起,涉及金额超过?200亿人民币,这还是一个很保守的数字。最愿意砸钱的是爱谈“新零售”的阿里巴巴,把时间拉的更远一点,它在4年里花了735亿进行收购,已成为中国最大的线下零售商。
8 d. r. v* w1 ~2 p5 n: Z4 F 如此鼓舞下,前几年强调线上的O2O风口如今调转向了线下,这甚至让许多实体零售企业也开始渴望被投资。业内最近的一句玩笑是,这个靠一家家经营店铺吃饭的行业也开始出现专门瞄准投资人的浮躁心态,即所谓的 “B2VC模式”。 d S' x/ _& |
比如我们刚刚报道过的北京门店数量第一的全时便利店,正加速扩张,意图在资本市场寻求收购。: |8 R5 m* u; m. R; S$ m4 H( ~' P
而10月29日,北京门店数量第二的便利店品牌好邻居被以8400万美元(约合5.6亿人民币)全资收购,资方包括鲜生活、绿城物业和易果生鲜,他们打算把好邻居改造成能够提供电商服务的生鲜便利店。: H' O/ x! e) @" ?' v$ L9 N
你应该看出来了,这些频繁出现的和零售业相关的新闻,背后都有大资本和互联网的身影,并且方向很明确,都要做生鲜。$ ]: L# b. |5 W8 |6 J5 ~$ z, F
“生鲜杂货是最诱人也最危险的品类。”正如亚马逊的前高管Nadia Shouraboura所说,“它的销售规模和频次吸引了投资者和零售商,然后又让他们陷入低利润的泥潭。”5 a/ L) Q9 y) t5 a0 P4 J
但生鲜被认为是最后一片“蓝海”。根据中国电子商务中心发布数 据,生鲜电商整体交易额连年增长,预计2017年达到1650亿元,同比增长80.5%,但整个生鲜市场是上万亿的规模。国家统计局2016年的数 据显示,中国生鲜市场规模为1.36万亿,同期电商的渗透率算下来不到7%。4 t. D$ N8 [$ Z8 a3 D
其实距离第一波生鲜电商公司的出现已经过去10年了,但至今没有出现一个全国性市场里的老大,而且,生鲜这个生意的激烈竞争,现在看上去又回到了线下。% V" W% Z3 r: Y7 _5 c4 u
生鲜电商折腾了那么多年,如今竞争为什么又回到线下?
; r2 Y$ A7 c) x1 a% p4 c: F# w 首先是,线上获客的流量成本已经相当高了 ~) }) S6 X& O6 Z
这并不是一个最新的行业问题,实际上,电商化程度最高的服装品类至少在3年前就开始意识到了这个问题,不少淘品牌也由此开始开出实体店。如今整个互联网行业面临的线上流量增长变慢的问题都更加严重,这同样是阿里巴巴开始强调“用户停留”时间的原因。
" E8 h) z0 f' g! q6 B 从下图中可以看到,如今中国最大的两家电商平台,阿里和京东过去5年每新增一名用户,广告和营销费用的直线式增长,但每个用户贡献的利润则并没有突破性的增长。8 X# s& J O# S p- r+ L
生鲜电商折腾了那么多年,如今竞争为什么又回到线下?
& ^) h" B- n5 b# p* S 于是寻求甚至是主动创造新的消费场景,成为了零售业的探索方向。而生鲜看上去是最难以被互联网拿走的那一块儿,但它又是生活中最高频的消费。因为极高的生鲜占比而没有受到太强冲击的永辉超市,以及新出现的盒马鲜生,都让业界看到回到线下的可行性。/ q4 |& n$ N4 U; [2 ~+ C
那么,最早的垂直生鲜电商(模式),如何就出局了?* r7 |' Y2 a* m( [2 ]7 g; J; q
作为中国最早的垂直生鲜电商之一,易果生鲜在11月底以和全家便利店合作——进入线下,的方式庆祝了自己的12周年。
* u3 h6 ~2 q0 F2 _& ?8 l$ ~9 M( }/ B: c 根据易果市场公关部副总裁陈嘉杰在新闻发布会上的说法,公司2017年预计销售额达到100亿元,是同行里规模最大的。但物流“安鲜达”和供应链“云象”这两块B2B业务已经占到50亿,也就是公司营收的一半。一半的客户已经不再是个体消费者。0 h# Q& Y7 K1 u! h f
靠着褚橙而走红的本来生活,以及把进口车厘子做成了爆款的天天果园,如今也都是类似的转型方向。这些不卖便宜的猪肉、蔬菜,大都是高价进口蔬果海鲜的生鲜电商市场的开拓者,如今已经被投资人和业界称之为“传统生鲜电商”。
# o0 b T0 v% g$ f) g8 w7 R$ X 获亚马逊战略投资的美味七七在2016年倒闭的时候,就被解读为生鲜垂直电商出局的标志。中国电子商务研究中心统计,2016-2017年共有14家生鲜电商死亡,大都仍在初创期。
$ m. F4 a6 O' H 2016-2017生鲜电商“死亡”名单
& x3 f. ^0 E7 K* r; e 成立时间:2010.18 a% k: A! @6 p) D' I
吉哆生鲜(主打生鲜、 熟食的综合电商,已转型医 疗相关网站)
, @$ Q% S, [1 Z! {: w3 i0 I 2011.5
+ S' P' W* F# b" _. E% l 菜管家(食品销售配送平台)
' B) G( F6 G# ~$ I& f 2012.1+ }* C- b+ d8 z: C. X3 Y# B
鲜品会(生鲜O2O平台)( K$ o2 }' T1 S y
2013.5
' I. u. g9 I( T V# {, L5 R8 S! a( K 美味七七(生鲜电商,获亚马逊战投)
# V8 z3 o! ?/ B/ K% |5 s2 n7 r 2013.8, g$ b9 L7 ?! P0 g! Q" g1 B9 h
花样生活(以花为中心的社区及电商网站)
3 D& ~* j: Q% s 2013.86 w9 N6 r' I6 \5 ]% S5 c
正源食派果蔬帮(果蔬配送服务商,为北京地区餐馆提供采购)) I, X4 J6 \8 x. _4 _
2013.12/ b6 J/ f1 f$ l+ F7 s6 |2 w
后厨网(主打农副产品的移动商城)
+ m7 I3 ~/ I8 N. c 2014.3 w: _8 |1 ~" ^4 F
青年菜君(半成品净菜电商)4 ~7 N; B3 E/ I; H) g; ~
2014.5
; X' h7 K2 l# d( w 特土网(全国土特产电商)
! A5 B" ~) i/ r+ [. Q5 p9 |. d' ~" R# f 2014.6
) s7 C O& o7 r; L; Y. N' z/ j; W 果食帮(提供品质鲜果、进口食品等的移动电商)
3 @: D0 I1 x' q( x' ]5 {+ i 2014.8, X# x8 I/ b: Z/ v2 P
采购兄弟(B2B生鲜采购平台): O" j! ?: v- a% C7 f2 j( f
2014.8 k0 m" J# x N( Z3 S9 W1 d& v
抢鲜购(生鲜垂直电商品牌)
5 ]6 K7 H+ c8 |, b4 p. K1 M 2015.6
; O8 J& {) G2 F5 h& u7 H 壹桌(生鲜电商平台,为上海和江浙地区提供服务)- i$ w$ N/ d4 r8 l( i
2015.8
, R. o# }$ E+ {& c$ n0 U1 J 本来便利(一小时内配送生鲜水果等)5 Z1 d9 z' A/ e' h+ [
这波最早的传统生鲜电商,和其它品类电商一样,其实同样做的是流量生意,也就同样面临获客流量成本走高的问题。他们乐于公开的是在物流和冷链方面成本的降低,但很少披露获取新客户的成本数 据。但易果生鲜的CEO金光磊所说的 “2013年之前还是赚钱的”大概多少说明了这个问题。; j0 E2 ]% a6 m( |; O; [
所以即便是活下来的,整个行业也“基本上没有人在赚钱。”, N {7 e/ F; f2 ^: x* C2 n$ Z
两年多前进入易果生鲜的创新部总监陈俊奇在接受我们采访时谈的最多的是转型成为“生鲜赋能平台”,他用许多专业术语来解释易果接下来会做什么,但总结起来,还是B2B业务。本来生活如今同样专注B端客户,提供在线批发和物流配送。% J$ E# `/ D! y2 F
易果生鲜“安鲜达”冷链物流的流程作业被颜乐形容为“业内数一数二”,但如果没有足够多的订单可以去摊薄这部分的成本的情况下,优势也就没有了意义。
2 L* E8 v' i/ Q% ~( v 如今线下新开出的“店”,其实未来更有价值的是作为“仓”的功能
7 K" W9 c7 a7 V; q; |& r 在折腾了那么多年之后,用盒马鲜生的总裁助理张国宏的说法,“买货到卖货中间的这个部分,不管是新进入者,还是原来的玩家临泉海航电子商务有限公司 代运营专业机构。重视客户投诉 反欺诈 很靠谱 反诈骗,大家都扯平了,如今才是真正比拼如何把货卖出去的能力的时候。张国宏之前是联华的副总裁、华联的总裁。“我是3年前加入的,当时觉得这个(盒马)可能是代表了未来方向的。”" g' x. S3 ~% p4 ^; M
根临泉海航电子商务有限公司 代运营专业机构。重视客户投诉 反欺诈 很靠谱 反诈骗据盒马此前公布的数 据,上海金桥首店目前线上线下销售额的比例在7:3,张国宏说大多数门店维持在各半,比去年12月时35%-40% 的比例有所提升。“但是我的判断是最终线上可以做到90%(的比例)。”
- ~+ G9 t" m3 V$ R 生鲜电商折腾了那么多年,如今竞争为什么又回到线下?盒马鲜生1 J+ W6 ^/ p" |% ^8 }% ?* ~
如果最终是朝着这个目标的话,那么最终只剩下仅仅1成的销售额来自门店。门店最终更多的其实是承担了提供消费体验的营销功能,而门店更大的价值则是作为“仓”的功能。 E$ ?; O4 [6 t0 `4 s4 p& i) {
永辉超市副总裁李国同样说过,以后包括超级物种、永辉生活等大店小店在内的实体店都会是之后到家服务的“前置仓”。7 p& ]* {" Q# V2 A/ h' N3 h
这个概念是因为第二波生鲜创业电商而走红,简单来说,它解决的是原来的生鲜电商价格门槛高、配送时间长的问题。最具代表性的就是前文提及的每日优鲜。它在2014年创立,2017年1月,拿到腾讯、远东、华创KTB投资的1亿美元C轮融资。' |7 E8 J* z+ A Z! X0 p6 G8 N2 k
2015 年夏天,每日优鲜在北京望
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