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吃饱还想舔盘的羊肉手抓饭,顺丰大当家买买买根本停不下 ...
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[武汉生活杂谈]
吃饱还想舔盘的羊肉手抓饭,顺丰大当家买买买根本停不下来
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三春晖
发表于 2018-11-8 21:13:20
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大家有没有看中餐厅呀?前阵子我中了中餐厅的毒,他们做的每个料理我都好想试试看。尤其是赵薇的招牌羊肉手抓饭!刚开始看的时候还没有特别想吃,最近天越来越冷了,我就忽然地想起了这道菜,特别想吃!家附近的餐馆都吃遍了,但也没吃到特别好吃的,大部分羊肉都很硬,不够入味,或者过咸,量也少。
特地上网搜了一下这道菜谱(
关键词
:羊肉手抓饭 赵薇),发现比想象中还简单,用很常规的配料就能做了,而且全程只用一个电饭煲~ 平时我做惯的都是些家常小菜,没做过羊肉的料理,没考虑太多,去超市随便买了点羊肉和配料就煮了。
(第一次做的羊肉手抓饭,羊肉瘦巴巴)
整体味道还不错,就是吃多几口会发现羊肉挺硬的,有点干巴巴没水分。本来我以为是我哪个步骤出错了,问了常做饭的朋友们才知道,是羊肉没选好(这道菜最难的大概就是买羊肉了),要用羊腿肉才有鲜嫩筋道的口感。朋友还推荐我在顺丰大当家上买,说上面的羊腿肉很好而且新鲜,我还挺吃她安利的,就马上下单啦。
下单后两天我就收到货了,密封包装很干净,份量也大,拿起来沉甸甸的,手指捏捏肉都还会回弹。肉质不疏松,新鲜干爽,闻着没有异味,袋子里也没血水,整体都很满意。刚好顺丰大当家把货寄到的当天有几个朋友到我家做客,我就一整包都拿去煮了(一包2斤,我们一共6个女生)。
(切成小块的羊肉)
当天做的羊肉手抓饭意外很受欢迎!几乎都空盘了哈哈,只剩下一些配菜和米饭,羊肉都被清光了,都说羊肉很入味,软硬适中,鲜嫩口感好。不得不说有一半原因都得益于顺丰大当家羊肉品质够好,不然凭我的料理水准,恐怕没办法做出那么好吃的羊肉手抓饭哈。
(煮了整整一锅)
(当天做的手抓饭,羊肉超大块,超好吃)
总而言之,这次买的羊肉我是相当的满意啦!肉质鲜嫩,没什么膻味,肥瘦均匀,肉都均匀的切成了小块很方便。羊肉冰冻可以保存蛮长时间的,等天气再冷一点我要再在顺丰大当家回购了,来分成好几顿吃,或者煲点当归羊肉汤喝。天一冷我总是手脚冰冷,喝点羊肉汤能补补血,反正这个冬天我是不
能没有羊肉啦~
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kwjvtwzx
发表于 2018-11-14 19:02:55
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哈哈~` 好久没有笑喽~
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uvkwnhboat
发表于 2018-11-19 00:01:51
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cd:遮~~~~~~
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hvsloertvv
发表于 2018-11-22 21:32:24
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这个站一周前刚刚有了点起色
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coda22c2
发表于 2018-11-23 13:06:17
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这个论坛值得推荐,给了我们这么好的一个平台
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hpgcnvpsvy
发表于 2018-11-23 17:09:55
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呵呵~~~~你怎么老这样说~~~
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hcojqvrdoi
发表于 2018-11-24 13:37:48
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真是有你的!
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pangio
发表于 2018-11-24 16:50:18
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呵呵,等着就等着....
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kbcesuo
发表于 2018-11-27 10:08:02
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要睡觉了 呵呵
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AbetFraure
发表于 2018-11-28 15:53:39
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笨点也好~~~~
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ywlpndxkak
发表于 2018-11-30 21:31:41
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女人啊真是那句话~~~无理占三分~~忘记怎么说了 呵呵 ~~你帮我想想
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apgckwmm
发表于 2018-12-3 22:50:07
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既然你诚心诚意地发贴了,那我就大发慈悲地回复你。为了防止此贴被秒沉,为了维护此楼的繁荣!贯彻爱与真实的邪恶,可爱又迷人的顶贴角色! 穿梭在贴吧之间的顶贴队!喵~就是这样
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Esxa7r743
发表于 2018-12-6 13:28:27
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现在做什么网站好?
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wwdu926a
发表于 2018-12-6 20:11:18
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刚才游戏去了 ~~嘿嘿~~
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错与对
发表于 2019-7-20 06:49:01
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胆子不小啊,居然让我抢到了沙发!
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