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小雪已过，冬意渐浓。凛冽的北风里，最想念是那一碗小米熬煮的浓浓米香，细嗅之，那股米香沁润到心间，人也变得幸福起来。新米在炊，即使阴冷的雾霾天，那一阵阵香气也能冲淡当下的索然无味。 今天要隆重推荐给大家的，就是来自山西吕梁义牒的姜山谷语黄小米，2018年新鲜上市的黄小米，浓香甜润，诚邀您品鉴！
山西被誉为“杂粮王国”，种有豆、麦、粟、薯、黍5大类20多种杂粮。而五谷养生里，小米为佳品。小米对种植的环境极为严苛，北纬36°左右只有吕梁这儿适合小米的生长。地处黄河东岸，背靠吕梁山脉，这里有足够的日照和生长时间，而且环境纯净、极少污染，自然成熟的谷子，更加有利于小米有机物的积累。富硒土壤种出的姜山谷语黄小米，个头圆润饱满，黄灿灿的像金色的沙粒，散发着浓浓的谷香。熬成粥后，表面有一层浓稠的米脂油。冷却后的米脂油，变成金黄的米皮，可以用手轻轻揪起，是小米最精华的部分，能够养胃气、健脾胃，补充身体的元气。
姜山谷语黄小米，还有一个独特优势，就是它生长于天然富硒土壤上。黄小米硒含量0.037mg/kg，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉、维生素B1、B2和C等，膳食纤维是大米的2.5倍，营养价值极其丰富，特别适合孕产妇和婴幼儿食用。 这个冬季，来一碗小米豆钱粥，浓浓的米香、豆香润养身心，最是舒心！来自山西农家人传承祖辈工艺手工捣制、晾晒的姜山谷语黄豆钱，片片自然香醇、原汁原味，不仅是儿时美味的回忆，更是这个冬季暖心的慰藉！
姜山谷语小米豆钱组合，正在苏宁众筹火热进行中，登陆苏宁众筹搜索“姜山谷语”即可找到。 越是阅尽人生百态、尝遍世间珍馐的脾胃，越能品味这一碗小米的好。 姜山谷语黄小米登陆苏宁众筹链接：https://zc.suning.com/project/detail.htm?projectId=21310
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