记得早些时,大部分的农村里,都会有一座老旧的石磨坊,每当大人们把收获的谷子运到这里,石磨就“吱呀吱呀”地唱着古老的歌,每转一圈,韵律就会重复一次,磨坊里的谷香和欢声笑语也就多了一重。后来,机磨取代了人工推磨,养育着我们祖祖辈辈的石磨身影越来越远,童年的麦香也慢慢消逝在时光当中。 而今,正在苏宁众筹中的有机富硒石磨紫麦面,浓浓的麦香味,好像是年少时最初的味道,是一种熟悉而温暖的回忆。 在山东潍坊的黄河冲积平原上,麦子们饮着一碧万顷的黄河水,成熟的季节,满眼丰收在望,扑面而来的是甜甜的谷香,粒粒饱满香甜,恍然落入了《诗经》中“我行其野,芃芃其麦”的场景。 历经220多天的漫长生长后,一年仅一季的紫麦,积淀着丰富的营养。从精心挑选良种,以万分诚意播种,到精心呵护幼苗,浇水施肥补充养分,庄稼人一直守护着小麦的健康成长。只施含硒有机肥、手工除草,古法耕种让小麦更加纯粹天然。麦穗成熟后开镰收割,晾晒一段时间,并经由一道道传统石磨工艺研磨而成。 有机富硒石磨紫麦面,已经获得有机食品认证,品质有保证,吃起来安心。一碗面、一勺汤,记忆中的谷子香气夹着温润的大地气息扑鼻而来,口感柔韧筋道,香甜即刻从胃涌动到心窝,那是一种难以形容的香和甜,有温度有感情的香和甜,是千百年来乡村的味道。在这个一日三餐都缺乏足够安全感的时代,这样的记忆真是倍感珍贵。 有机富硒石磨紫麦面,富含硒、锌、铁、磷等矿物元素,硒含量达到202μg/kg,绿色天然,延年益寿,营养健康。 有机富硒石磨紫麦面,正在苏宁众筹火热进行中,登陆苏宁众筹搜索“石磨紫麦面”即可找到。
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