在我们的饮食文化里,最熟悉而质朴的食材,莫过于一碗米饭。一缕稻花香十里,一家煮饭百家香。一碗米饭,它是穷困岁月里的一碗猪油捞饭,是电影《食神》里的黯然销魂饭,是懒虫上身时可以快速烹制的一碗蛋炒饭。 徐克的电影《金玉满堂》中,香港厨师龙昆宝和广东厨师廖杰PK的第一回合就是蒸米饭。只有蒸煮出一碗打动人心的香米饭,才有可能成为人人认可的厨神。如何才算是打动人心的米饭?对于漂泊在外的游子来说,最为思念的那一碗米饭,无疑是儿时妈妈用柴火砂锅蒸出的米饭香,那是母亲的味道,是关于家的最深刻记忆。
正在苏宁众筹中的古河妈妈有机弱碱蟹工米,有着家的味道。暖呼呼的米香令人着迷,吃起来粘润可口,有一种最接地气的幸福。 寒地生好稻,好水出好米。古河妈妈有机弱碱蟹工米,生长于北纬45°积温带松嫩平原吉林白城大安市。这里不仅是世界公认的优质水稻生产黄金带,同时也是世界上三大苏打碱土地土壤分布区之一。土壤的PH值均在8至10.9区间,具有弱碱品质。无法复制的区域位置优势、碱性土壤品质、差别鲜明的气候、优质的大兴安岭水源、良好的生态环境造就了古河妈妈有机弱碱大米的独特品质。
在大安市的古河道种植家庭农场,肖世杰正在悉心养护着他的农田。今年是他在这里的第八年,曾是转业军人的他,虽年过半百,却毅然投身农业,开始了有机大米种植的逐梦之路。一年仅一季的古河妈妈有机弱碱蟹工米,稻蟹共生,鸭养稻田,水生水长,河蟹与鸭丫为稻田除草灭虫,提供丰富肥料;只施有机生物菌肥,不打农药,人工薅草。这样自然天成的大米,更加纯粹与香浓,弱碱营养丰富。
古河妈妈有机弱碱蟹工米,富含人体必须的多种微量元素,如钾、钠、钙等碱性元素含,具有适度的微碱性,能够中和酸性体质。常食对人体十分有好处。 古河妈妈有机弱碱蟹工米,正在苏宁众筹火热进行中,登陆苏宁众筹搜索“古河妈妈”即可找到。 古河妈妈有机弱碱蟹工米,已获得有机认证,品质有保证。好吃营养更安全,一碗弱碱米饭,吃出健康好身体!
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